Diversions sucrées par Yann Duystche

Auteur : Yann Duytsche

Editeur : Montagud Barcelone

Photographe : Jean-Bernard Lassara

Yann Duytsche vient du Nord avec ses valeurs humaines. Attiré par le Sud, il maitrise les contrastes, les mélanges de culture. «Diversions sucrées», c’est tout un panel de produits qui représente des goûts, des rencontres, des anecdotes qui se mélangent pour explorer le domaine du sucré.

Passionné de design, il est sensible aux formes, aux couleurs, à la pureté. Jean-Bernard Lassara

Vous pouvez commander ce livre sur le site des Editions Montagud ou sur le site Valrhona.